Osteria Perbacco by Raìse
Ristoranti Verona
Informazioni di contatto
Osteria PerBacco by Raìse si trova in via Giosuè Carducci 48 a Verona e rappresenta un angolo autentico di cucina veronese con spirito indipendente, genuino e creativo. Nata quasi trentanni fa come circolo privato, senza grandi mezzi ma con tanta passione, è cresciuta nel tempo fino a diventare una trattoria moderna, capace di coniugare tradizione e originalità in unatmosfera informale e accogliente. Fedele alla filosofia dello slow food e alla stagionalità degli ingredienti, propone piatti classici rivisitati in chiave contemporanea, gustosi, accessibili e apprezzati anche da guide internazionali come Routard e Rough Guides. Osteria PerBacco by Raìse presta attenzione anche alle esigenze alimentari di tutti, offrendo cucina vegetariana, vegana e gluten free, con la stessa cura e qualità che caratterizza ogni piatto. Lambiente è caldo e curato, con due sale in legno, luci soffuse, circa cinquanta coperti e un ampio giardino interno con palme e pergolato di glicine, ideale per pranzi e cene nella bella stagione.
Keywords cucina tipica locale, carne, ristorante, piatti tipici, cucina tradizionale, secondi piatti, pesce fresco, ampia scelta di vini, tavoli all'aperto, cucina regionale, trattoria tipica, pasta fresca, ristorante con giardino, primi piatti di pasta fresca, dolci fatti in casa, ristorante italiano, pasta fatta in casa, vegani, vegetariani, gluten free.
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Map Via Giosuè Carducci, 48
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